如果你打算大量購買食物，你需要知道如何散裝儲存食物。 因為在使用它們之前你不想讓事情變壞，而且你絕對不想為自己製造蟲害問題。 因此，讓我們看看儲存從新鮮農產品到散裝穀物和肉類的一切正確方法。
01 - 水果和蔬菜
許多秋季水果和蔬菜 - 蘋果，梨，洋蔥，土豆，冬筍 - 非常適合長期儲存。 只要找到一個很酷，黑暗的地方來存放它們，它們就會保存好幾個月。
如何存儲
其他水果和蔬菜需要冷凍，乾燥或罐裝，如果您要長期存放它們。 但在冬季的那個夏天的味道使它值得努力。
如何凍結
如何可以
02 - 肉
03 - 穀物
當你讓他們殺死任何可能存在的蟲卵時，冷凍麵粉，糙米和其他穀物（yuck！）。 然後，將它們密封在不透氣的容器中，然後將它們移到食品室或儲存庫。 如果你在冰箱裡有空間，把它們放在那裡。 在幾個月的時間裡，全穀物會在室溫下腐爛，但會無限期地保存在冰箱裡。
04 - 堅果
堅果含油量高導致它們很快腐敗，所以如果你有空間的話，最好把它們存放在冰箱裡。 冰箱是你的下一個最好的選擇。 如果你必須將它們存放在食品室中，請將它們放在殼中，直到你準備好吃它們。
05 - 乳製品和雞蛋
牛奶，奶酪和雞蛋可能不是您想要批量購買的第一件事，但如果您可以騰出冷凍空間，當您找到一個好的銷售時，絕對值得放養。
如何凍結
奶粉將在廚房保存18個月，所以只能在合理的時間內購買你可以使用的東西。 以下是延長保質期的一些提示 ，並幫助您確定何時需要更換保質期。
牛奶不是你能以粉狀購買的唯一東西。 將粉狀酪乳 ，酸奶油，濃奶油和雞蛋放在您的儲存庫中，這樣您就可以隨時拿到一些。
06 - 草藥和香料
乾草藥（自製或商店購買）將保存多年，但在乾燥後的第一年就達到最佳狀態。 所以，相應地收起來。
喜歡使用新鮮草藥？ 然後，當他們在季節時，填寫你的冰箱。 他們將無限期地保持。
如何凍結
07 - 干豆
只能購買一年內使用的豆子。 老豆需要更長的時間來浸泡和烹飪，並且它們可能永遠不會完全軟化。
08 - 購買你使用的東西。 使用你買的東西。
散裝購買時很容易被拿走。 堅持你知道你的家人會吃的食物，併購買他們的數量，你知道他們將能夠吃。 如果家人中沒有人喜歡烘烤，一袋50磅的麵粉不會為您節省任何費用，並且最終在年底將其扔掉49磅。
評估購買量時，考慮食品的保質期也很明智：
保持您的儲藏室，儲存庫和冰櫃的組織良好 ，以便您了解手頭的情況，並努力按照您的要求計劃膳食。 清單列表可以是一個很大的幫助：
在您的庫存中旋轉，首先使用最古老的食物，並定期檢查您的食物儲存區是否有蟲害和機械故障跡象。 當你儲存散裝食物時，停電可能會導致大量食物損失，所以製定計劃是明智的。