學習如何從零開始做飯

從調味品到自製混合，您可以在家中完成

真正的食物味道更好，成本更低，通常不需要再做。學習如何烹飪你的家庭從頭開始吃的所有東西，並發現你失去的東西。

把麵粉，糖，酵母和其他一些食材放在手上，你就可以擁有製作麵包，餡餅和所有其他方式的零食。學習如何製作自己的漢堡麵包。

不管你信不信，奶酪，酸奶和酸奶不難做出，而且製作起來也很有趣和令人滿意。想像一下，當你宣布你自己製作了他們的時候，人們用酸奶油或黃油恭維你，看著他們的臉。

這裡是一些最常吃的乳製品自製版本的食譜：

乾草莓。照片©Erin Huffstetler

要烘乾自己的食物，它可以幫助脫水機。是的，最好的脫水機是昂貴的，但是一旦你用它來保存夏季水果和蔬菜，製作你自己的香料，並創造像生澀和葡萄乾這樣的食物，你會發現你的脫水機自己付出代價。這裡有更多關於家庭烘乾食品的信息。學習如何脫水水果和蔬菜。

買你的肉預切，預成型或預先煮熟，你一定要支付溢價。讓別人去做所有這些工作是需要花費的。但如果你願意捲起袖子，你可以用原材料製作家庭大小的部分最喜歡的肉類，包括漢堡包，雞塊，甚至意大利辣香腸。以下是如何製作自己的雞塊。

罐頭是保存夏季水果（和蔬菜）的好方法，更不用說，它可以為您節省大量的金錢。 Canning可以讓你在你最喜歡的農場攤位上裝著蒲式耳的時候便宜地購買綠豆，並且在當地商店以你支付的價格的四倍銷售它們的寒冷月份時使用它們。

罐頭也可以讓你做自己的調味品，這可以為你節省大量（並允許你使用最好，最新鮮的食材）。投資一些罐頭罐子，並開始製作自己的果醬，鹹菜和莎莎醬。您可以立即填滿您的食品儲藏室：

冰茶。照片©Flickr用戶House_of_Sims

如果您每天在當地的咖啡吧下降4美元，那麼就該開始製作自己的飲料了。從頭開始製作飲料比您想像的要容易，不久之後，您將成為一名熟練的咖啡師。以下是您需要自製的一些最受歡迎的飲品：

忘記冷凍餡餅和包裝餅乾。每次都會自製甜點。嘗試製作這些自製冰棒！

像薯片和脆餅乾這樣的零食似乎很難從頭開始製作，但一旦你掌握了它們，你就永遠不會回到商店購買的版本。你會愛上這種水壺玉米食譜。

你看過你最喜歡的調味品和香料混合物的成分列表嗎？你可能會認為你買的東西是用西紅柿製成的，而事實上，最重要的成分是高果糖玉米糖漿。解決方案？做你自己的。這些調味料和香料會讓你（和其他你烹飪的人）印象深刻：

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