如果你為食譜買了酸奶油，現在冰箱裡有一個部分容器，你沒有任何立即的計劃，你可能想知道是否可以凍結，或者即使它是值得凍結的東西。 酸奶油冷凍好嗎？ 有什麼更好的，你可以用它做？
回答：
是的，你可以冷凍酸奶油，但質地會發生相當大的變化。 正因為如此，冷凍酸奶油最適用於煮熟的菜餚，如砂鍋，湯和crockpot食譜。
你的酸奶不會比你把它放入冰箱的時候更新鮮。 凍結可能會暫時停止時間，但它不會將其解開。 所以，當它仍然是新鮮的時候，一定要冷凍酸奶油。 下面是酸奶油適合多久的瓢 。
如何使用冷凍酸奶油
要使用您的冷凍酸奶油，只需讓它在冰箱裡解凍一天左右（解凍時間取決於您凍結時容器的充滿程度）。 如果您將酸奶油添加到湯類中，您甚至可以在冷凍時直接將其加入鍋中。 它會解凍得足夠快。
更多使用酸奶油的方法
如果你只是想從冰箱裡拿出酸奶油桶，那麼你可以用它做很多事情。 把它用於其中一種食譜中 ，或者用它來製作一批自製的酸奶油 。 雖然更多的酸奶油可能是你現在最需要的東西，但知道你可以自己製作它仍然很酷。
自製的酸奶味道比那些假貨店的味道要好上百萬倍。 製作一批，你可能再也不用想辦法消耗一大堆商店買來的酸奶油。 當你製作自己的酸奶油時，你可以根據自己的需要製作或調製任何一種酸奶油，甚至可以製作出特定的配方。
更多用途剩餘乳製品
總是似乎在冰箱裡有剩餘的酪乳或厚奶油？ 這裡有一些方法可以讓您的所有其他奶製品剩菜在使用之前都可以使用：
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