現在保留一些夏季的賞金，並全年享受較低的購物法案。 這裡有九種夏季食品可以在價格便宜時凍結或凍結：
01 - 番茄醬
02 - 莎莎
搶一些西紅柿，辣椒和洋蔥，並斬一些自製的莎莎醬 。 一旦你找到你喜歡的基本配方，嘗試更多的外來品種。 辛辣的西瓜和玉米莎莎，有人嗎？
03 - 新鮮水果
凍結藍莓，黑莓，桃子和所有其他美味的夏季水果 ，這樣你就可以在不用季節後長時間在冰沙和補鞋匠中享用。
04 - 新鮮蔬菜
列出一年中使用的蔬菜清單。 然後，讓他們進入冰箱，所以你以後不必為他們付高價。 玉米，辣椒，洋蔥，青豆，西蘭花 - 它們現在都在旺季，它們很容易凍結。
05 - 新鮮的草藥
你花園裡的所有新鮮草藥都不會在今年冬天。 凍結你的最愛，所以你會有他們的手。 當你在雜貨店看到新鮮的草藥時，你會很高興你做到了。 發現你在冬天傾向於使用更多乾草藥？ 然後，烘乾你的本地草藥，而不是凍結它們。 這很簡單。
06 - 醬菜
將多餘的黃瓜（或鄰居的多餘黃瓜）變成罐子裡的鹹菜，以便夾在漢堡上並陪伴你的三明治。 如果罐頭不是你的東西，那就換個冰箱泡菜吧 。 它們一樣好，花費的時間也更少。 請記住：黃瓜不是唯一可以醃製的東西。
07 - 果醬，果凍和其他果醬
果醬和果凍可以很容易地高出每罐4美元。 做你自己的，所以你可以享受所有你最喜歡的口味，而不用為他們付出瘋狂的錢。 如果你沒有種植任何水果，就去一個採摘農場或農貿市場。 他們每年的這個時候應該有很多很棒的交易。 罐頭的想法關閉了嗎？ 然後， 讓冷凍機卡住 。 它不需要特殊的設備或技能。 只是搗爛你的水果，折騰一些果膠和糖; 並攪拌。
08 - 餡餅填充
掀起幾批自製的餡餅餡，並將它們放在冰箱中全年享用。 使用方法：將一罐餡餅餡倒入餡餅皮，然後烘烤。 這是一個非常美妙的奢侈品
09 - 蔬菜肉湯
將所有的蔬菜碎片 - 洋蔥皮，土豆皮，西蘭花莖，綠豆莖 - 放在冰箱裡的一個袋子裡。 當包裝滿時，將內容物傾倒到一個大的湯鍋中並製作蔬菜肉湯 。 這是一種非常棒的方式來利用本來可能會被扔掉的東西，並且它可以讓你免去在商店買肉湯的麻煩。 很酷。