你需要回收罐子
唯一需要購買的物品是一套新的蓋子。 蓋子是一次性使用，不會再次密封。 好消息是它們價格低廉，你幾乎可以在任何銷售罐頭用品的地方購買一打不到5美元的產品。
- 一個新的罐頭蓋子。
- 原始的罐子和罐頭戒指充滿蜜餞
- 水浴或壓力罐
如何重新處理未密封的罐裝罐
在嘗試重新保存保存之前，請按照以下步驟閱讀提示。 你的罐子第一次沒有封口可能是一種僥倖，但你可能意外地跳過了一個重要的步驟。 它永遠不會傷害你的記憶，它可以為你節省時間。
- 檢查每個罐子沿邊緣的痕跡。
- 如果發現缺口，請將內容傳輸到新的jar中。 如果您沒有發現任何缺口，請在瓶子上蓋上新蓋子並用環固定。
- 使用與之前相同的處理時間重新處理罐子。
- 讓瓶子冷卻。
- 檢查一個好的密封 。
重新保存蜜餞的技巧
- 罐頭蓋只能使用一次，所以總是從新蓋開始。
- 未密封的罐子可以儲存在冰箱中供即時使用。
為什麼我的瓶子沒有密封？
為了避免再次開啟瓶子，重要的是要知道為什麼他們可能沒有密封在第一位。
這些因素可以在成功的製罐體驗中發揮作用。
- 罐子的頂部不干淨。 從一整罐蜜罐中取出空氣後，請務必用濕布清潔邊緣，否則可能無法密封。
- 蓋子沒有居中。 罐頭罐蓋在底部具有密封劑，其被設計為與罐的邊緣接觸。 如果這太遠了，密封可能無法保持。 （這個化合物也是為什麼蓋子不能在重新使用時重複使用的原因。）
- 戒指太緊了。 將戒指收緊在罐子上時，它需要牢固，但不能太緊。 在這個過程中，空氣需要逸出，而超級緊密環可能不允許這樣做。
- 你聽說過嗎？ 從罐頭中取出罐子後，每個罐子都會冷卻，你應該聽到“平”的聲音。 這聲音意味著罐子已經正確密封。