尋找野生山核桃樹並且保存捆綁
雖然山核桃相當昂貴的堅果，如果你有機會進入山核桃樹生長的樹林，他們很容易免費自己收穫。
山核桃通常在十月中旬至十一月期間採收，而這些美味的堅果對鬆餅，餅乾，餡餅和其他烘焙食品非常有幫助。
走到戶外，利用秋季最好的免費贈品之一。
在哪裡可以找到山核桃
要找到野生山核桃，您需要熟悉一下山核桃樹的外觀。
山核桃樹實際上在山核桃家庭。 它們在中西部，東南部以及得克薩斯州和俄克拉荷馬州的中南部各州都有發展。
它們是非常大的樹木，平均長到120至130英尺，在適當的條件下可以超過150英尺。 葉子幾乎呈葉狀，小而尖的小葉大約四到七英寸，對稱地生長在大約18至20英寸長的莖上。
最重要的是，如果你找到了一棵山核桃樹並且它正在收穫，那麼你很可能會在地面上找到山核桃，或者在樹葉上找到山核桃。 各種山核桃都可以食用，所以你不必擔心你找到了哪種山核桃。
樹上的山核桃堅果包含在外殼或外殼中。
這個船體是綠色的，你會看到樹叢中的樹叢。
如何尋找山核桃
你需要帶著水桶來攜帶你的堅果，再加上胡桃夾子（如果你想在收集時嘗試一些）。 這是做什麼：
- 檢查成熟度。 當綠色的樹皮在樹上裂開時，山核桃已準備好收穫，將堅果放入殼中放到地上。 所以當你在地上找到山核桃時，是時候收集它們了（或者松鼠會打敗你）。
收集山核桃。 一旦準備就緒，你可以採取兩種方法中的一種來收穫山核桃：在落下時將它們從地面收集起來，或者搖動樹枝去除它們。
檢查堅果的質量。 看看山核桃，並丟棄任何有蟲洞或其他損壞跡象。
幹堅果。 讓堅果在殼中風乾兩週。
測試乾燥度。 從殼體中取出幾個堅果，並試圖將它們分成兩半。 如果它們乾淨地破碎，堅果乾燥並且可以使用。
山核桃收集技巧
- 為了獲得最大的新鮮度，請始終將山核桃存放在氣密容器中。
- 山核桃將保存在殼中數月。 將它們存放在陰涼乾燥的地方以獲得最佳效果。
- 帶殼山核桃可以保存在冰箱中長達六個月，並在冰箱中保存一年以上。