收穫英國核桃的7個步驟以及如何存儲它們

英國核桃通常在8月下旬至9月份收穫，是節儉食品室的一大亮點（很難與免費食品爭論）。 所以，抓住一些水桶，並在你附近的一棵樹上釋放你的松鼠。

難度：容易

所需時間：取決於收穫的大小，但至少放置一小時。

你需要什麼

• 手套
• 水桶
• 一個花園軟管
• 胡桃夾子（用於砲擊堅果）

七步過程

1. 檢查熟果：等到堅果與分裂果皮開始大量出現在地面上。 然後，打開一些樣品堅果並檢查成熟度。 當核仁和殼之間的組織變成棕色時，英國核桃已準備好收穫。

2. 收集核桃：您可以採用以下兩種方法中的一種來收穫堅果：或者將它們從落地的地方收集起來，或者（如果可以的話）搖動樹木去除它們。 第二種選擇會給你松鼠和蟲子的優勢，誰也會渴望要求堅果。 如果你決定走樹勢的路線，首先在樹下舖一條舊毯子或床單，這樣你的工作更容易。

3. 去除外殼：你的下一步 就是將外殼拉出去以揭示帶殼堅果。 如果你在一年中合適的時間收集堅果，那麼外殼應該很容易脫落。 一定要戴上手套，否則，核桃單寧會染上你的手。 如果你發現外殼是黑色的並且很難去除，那就是核桃殼的工作，它們把雞蛋放在外殼裡面。 不要驚慌。 果蠅不會傷害堅果，但它們絕對會使脫殼困難。

1. 沖洗核桃：用高性能軟管沖洗外殼，以去除所有單寧。 只是不要在混凝土車道或其他表面擔心染色。

2. 檢查質量：檢查核桃，檢查是否有破裂的外殼，並丟棄任何有損傷痕蹟的東西。

1. 乾燥堅果：將堅果放在屏幕或架子上，並放置在溫暖和乾燥的地方。 讓他們風乾兩週。

2. 測試乾燥度：從殼中取出幾個堅果，並嘗試將它們分成兩半。 如果它們乾淨地破碎，那麼堅果乾燥並且隨時可以食用。

存儲技巧和其他建議

1. 為了獲得最大的新鮮度，請始終將核桃存放在氣密容器中。
2. 英國的核桃會保存幾個月。 將它們存放在陰涼乾燥的地方，以防止它們過早腐爛。
3. 帶殼堅果可以放在冰箱里長達六個月，在冰箱裡放一年以上。
4. 如果你投資一個好的胡桃夾子，它會為你節省大量的工作。 我建議你在亞馬遜購買德克薩斯紐約螺母脫殼機。 它工作得很好，足夠堅固，可以承受大量的使用。
5. 如果你對收穫黑核桃感興趣， 下面介紹如何去做 。 而且，如果你喜歡栗子，那麼這裡是如何收穫栗子 。