正確的方式來儲存沙拉綠色
如何儲存鬆散生菜（和綠色蔬菜）
- 清洗你的生菜，並刪除任何受損的葉子。 即使你買了一袋預洗過的生菜，也要這樣做。 他們知道攜帶大腸桿菌。
- 徹底乾燥你的生菜。 如果你有一個沙拉微調，用它來烘乾你的生菜。 它會去除多餘的水分，而不會弄傷生菜。 如果你沒有，只需用紙巾或洗碗巾輕輕拍打幹生菜。
- 將生菜裹在幹紙巾中，並放入塑料袋或儲存容器中。 只要你先清洗它，你就可以重複使用它來的容器。
- 要保持適當的溫度和濕度水平，請將生菜存放在冰箱內的保鮮盒內。
- 只要感覺特別潮濕，請更換紙巾。 這是讓你的生菜變得粘糊糊的關鍵。
- 檢查你的生菜每一天或兩天，並刪除任何開始變壞的葉子。 這將保持生菜的其餘部分不被破壞。
如何存儲生菜頭
保持頭部完好無損，直到您準備好使用它們。 然後，用一些紙巾將它們放在冰箱裡的保鮮盒裡。 他們會吸收任何多餘的水分，所以你的生菜不會過早地變質。 當紙巾變得潮濕時，換掉紙巾。
更多提示最大限度地延長萵苣的冰箱壽命
- 生菜容易瘀傷，所以要小心不要將其他食物推倒。 使用儲存容器比袋子好，最終可能會擠壓其他物品。
- 確保你的生菜不會被推到冰箱的後面，它可能容易凍結。
- 如果你需要一段時間吃生菜頭，你可能要考慮購買長葉萵苣或捲心萵苣。 他們往往比其他萵苣品種保持新鮮。
如何恢復枯萎的生菜
如果你的生菜開始萎，，你可以在使用前將它浸泡在冰水中幾分鐘以恢復它的清脆感。
生菜會保存多久？
一般來說，鬆散的萵苣葉片應在7至10天內使用。 你可能不會有太多的運氣存儲他們比這更長的時間。
萵苣頭有更長的冰箱壽命。 根據品種的不同，預計他們會持續一到三週。 緊的頭像冰山萵苣保持最長。
不要因為外面的葉子開始看起來過於炙手可熱而甩掉整個萵苣頭。 如果你將它們剝離，其餘的頭部應該很好。
在決定你的生菜是否仍然可以食用時，請遵循你的感官。 如果味道不好，看起來很粗糙，或者感覺粘糊糊，扔掉它或堆肥它，併購買更多。 你的健康值得多於你花在更多生菜上的夫妻。
種植你自己的生菜
如果你吃了很多沙拉，可以考慮種植你自己的生菜。 它很容易生長，如果你在吃之前收穫生菜，你可以跳過整個沙拉儲存劇。 為了使您的收穫最大化，只需從萵苣中挑選外部葉子，而不是採摘整個萵苣頭。 只要你不打擾皇冠，它就會一次又一次地繼續增長。 那家雜貨店生菜肯定不會在你吃完之後長回來，現在呢？
節省一些錢和冰箱空間，並嘗試生長生菜。
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