水是保持新鮮的關鍵
在你開始使用它們之前，你的蔥是否總是變得lim and和粘糊糊的？ 你存儲它們的方式可能是罪魁禍首。 如果你切換到這些儲存蔥或蔥的方法之一，你會發現它們持續的時間更長。
選項1
把你的蔥放在一個罐子裡，用一兩英寸的水填充，足以覆蓋根部。 然後將罐子放在廚房的窗台上。
你的洋蔥不僅會保持新鮮，而且還會繼續增長。 根據需要每隔幾天更換或加水。
選項2
就像選項1一樣，將你的蔥放在一個帶有一點水的罐子裡。然後用一個塑料袋蓋上它們並將它們存放在冰箱中。 每隔幾天更換一次水。 請務必將它們放在不可能被撞倒的地方。
選項3
將蔥放入微濕的紙巾中。 然後將它們放入塑料袋或儲存容器內。 如果紙巾變乾，請重新潤濕; 如果太濕，請更換它。
過去他們的總理洋蔥
如果你的洋蔥躺在那裡已經過去了，你不必把它們扔掉。 你有其他選擇。 如果你切掉每根洋蔥的最後一英寸，即帶有根部的白色部分，並將其種植在你的花園或窗台上的一個罐子裡，你的洋蔥就會重新生長。
如果你只是在需要大蔥的時候摘掉頂部，但把白色部分留在地上，那麼你的洋蔥會再次長出來。 只要你不打擾根，你可以繼續這樣做。
在許多地方，大蔥甚至會在冬季生存。 在十二月中旬，我們可以在外面散步去吃新鮮的蔥。
所以如果你從來沒有嘗試過再生蔥，那就試一試吧。 只要你願意，你就可以得到自己的食物，如果你在烹飪中使用大蔥，這將是一項嚴重的節約。
用於蔥
現在你知道如何通過適當保存新鮮的蔥來保持新鮮的蔥，以及如何通過再生來保持花園的全部供應，你可能需要一些新的想法來幫助你消耗所有這些新鮮的蔥你有你的支配。 這種蔥洋蔥混合物是一種美味的方式來消費大蔥。 您也可以使用多餘的蔥來製作香蔥煎餅和麵包。 您也可以將蔥混合成奶油奶酪，以創建自己口味的餅乾或手工麵包醬; 它對黑麥特別好。