配料：
1-1 / 4杯砂糖
1/4杯水
說明：
1.將砂糖和水倒入一個碗中，攪拌至糖溶於水中。
2.然後，用等量的蜂蜜替代品替換配方中的蜂蜜。
這個配方使1/4杯（或4湯匙）的蜂蜜替代品。 需要製作更大或更小的金額？ 以下是如何製作您需要的數量：
1湯匙= 1湯匙水+ 1/4杯糖+ 1湯匙糖
2湯匙= 1/8杯水+ 1/2杯糖+ 2湯匙糖
1/2杯= 1/2杯水+ 2-1 / 2杯糖
3/4杯= 3/4杯水+ 3-3 / 4杯糖
1杯= 1杯水+ 5杯糖
無糖蜂蜜替代品
如果你想要觀察你的糖分攝入量，你可以使用糖替代品代替砂糖。 只要確保使用替代糖度量來衡量，那麼配方就會變成相同的。
其他蜂蜜替代品嚐試
如果你的砂糖含量低，你也可以用等量的玉米糖漿代替蜂蜜。 輕玉米糖漿是最好的配料，但黑玉米糖漿也可以。
其他選擇嘗試：楓糖漿或糖蜜。
這些替代品可以替代蜂蜜測量。 他們可能稍微改變你的食譜的味道，但這可能是一件好事。
尋找蜂蜜替代品，因為你認為你的蜂蜜已經變質了？
蜂蜜實際上是科學家發現的唯一食物，從來沒有壞過。
如果你的蜂蜜看起來多雲或比它更厚，這只是糖的結晶標誌。 為了讓你的蜂蜜恢復到原來的狀態，只要取下蓋子，將罐子放在一壺水中，然後用小火加熱，直到糖分溶解回蜂蜜中。
如果您的蜂蜜在塑料容器中，請務必在將其加熱到爐子上之前將其轉移到耐熱容器中。
當一個蜂蜜替代品將工作，並選擇一個
通常你可以指望一種蜂蜜替代品在烤好的食譜中很好地工作。 如果您要更換的蜂蜜是用醬汁或釉料或醃肉或蔬菜醃製而成，請使用楓糖漿。 它的行為方式大致相同，即使它稍微改變了菜的味道。 對於名稱中包含“親愛的”一詞的食譜，您可能需要考慮再次進行替代。 蜂蜜可能是該菜味道的關鍵部分。 當然，在某些情況下，可能會導致您喜愛的配方變化。
在蜂蜜芥末醬中使用替代品=壞主意。
蜂蜜釉面胡蘿蔔配方中使用楓糖代替蜂蜜=應該是美味的
像這樣的換人？
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