Old Standbys以無數種方式獲得新生
如果你從製冰前的日子裡保存了舊的冰塊托盤，用這些聰明的想法將它們從無用的狀態中拯救出來，用於這些舊的備用冰箱的新用途。
01 - 存儲嬰兒食品
自製嬰兒食品非常適合寶寶使用，並且在冰盤中冷凍時容易儲存。 將每個隔間填充到您的純混合物並凍結。 然後在進餐時拿出所需數量的立方體。 如果你不確定你的寶寶應該吃多少，這裡有一個簡單的指導： - 4至6個月= 2立方
- 6至9個月= 4立方
- 9至12個月= 6立方
注意：這些數字是根據商店購買的食物大小估算的。 總是諮詢你的醫生，以確定你的寶寶應該吃多少。
02 - 凍結草藥
你種植自己的草藥嗎？ 凍結一些在冬季使用的花園新鮮香料。 用草藥和少許水裝滿冰塊托盤的隔間。 任何時候你需要一個盤子解凍一個立方體。 如果您在加熱的菜中使用草藥，則無需解凍。 只需將您的魔方直接放入鍋中，然後繼續您的配方。 03 - 凍結剩餘的蛋
annick vanderschelden攝影/蓋蒂圖片社 有一個要求蛋黃的食譜？ 不要把那些蛋白倒掉！ 凍結它們。 它們可以儲存在冰塊托盤中並在需要時解凍。
04 - 製作冰棍
你不需要一個奇特的冰棒模具來製作自己的冰棒。 只需在冰塊托盤中加入果汁，布丁或搗碎的水果即可。 然後用鋁箔覆蓋，並通過鋁箔戳入冰棍並進入每個隔間。 這裡有兩個很棒的冰棒食譜，你可以嘗試： 05 - 冷凍剩菜或醬汁
如果您在準備餐後留下一點湯汁，番茄汁或醬汁，則冰塊托盤是存放它的最佳方式。 只需用剩菜填充一個托盤並凍結即可。 一旦完全冷凍，將立方體轉移到冷凍袋。 立方體容納多少液體？ 一個冰塊通常相當於一盎司或兩湯匙。 以下是一些轉換，可幫助您確定在配方中需要使用多少個立方體：
- 2立方= 1/4杯
- 4個立方體= 1/2杯
- 6立方= 3/4杯
- 8立方= 1杯
06 - 凍結剩下的酒
如果您在一天晚上完成一瓶葡萄酒時遇到麻煩，請將其倒入冰塊托盤中，並將其保存在未來的食譜中。 只需將所需數量的立方體放入鍋中並加熱; 使用前無需解凍。 07 - 用作糖果模具
即使對於最好的廚師來說，自製巧克力看起來很專業也很困難。 這裡有一個訣竅：使用冰塊盤作為糖果模，使所有的甜點均勻。 08 - 用作肥皂模具
禪水/米歇爾康斯坦丁/蓋蒂圖片社 指定用於工藝用途的冰塊托盤，並創建適合客人浴室或禮品贈送的完美尺寸的熔融和浸泡肥皂。